Empanada gallega de atún

Empanada gallega de atún

Viaja a Galicia con esta empanada low-carb rellena de atún, pimiento, tomate y huevo picado. En esta versión baja en carbohidratos hemos utilizado una masa "fat head" que combina a la perfección con el relleno, que es más tradicional. Una vez la tengas dominada, la podrás utilizar con el relleno que más te guste, o incluso hacer empanadillas.

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3 comentarios

  1. Tatiana Romero Benjumea
    ¡Está increíble! Muchísimas gracias por haber adaptado esta receta. <3
  2. María Jesús
    ¿Se pueden reemplazar el queso crema y la mozarella para hacerlo non dairy?
  3. Geceta
    La masa un desastre no es manejable y además imposible de colocar una segunda capa encima para tapar

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Respuesta al comentario #3 por Geceta