Novedades10 de abril de 2019, por María Colell, revisión médica por Dra. María Eugenia LimaReto keto: "Una de las mejores decisiones de mi vida"La semana pasada publicamos el relanzamiento del reto keto: una versión actualizada con instrucciones paso a paso sobre cómo sacar el máximo…
Novedades9 de abril de 2019, por Dr. Bret ScherEstudio respalda la dieta keto como tratamiento para el AlzheimerYa hablamos antes de la previsión de que las tasas de Alzheimer se disparen pronto, y las consecuencias pueden ser tremendas, tanto para las familias…
Receta9 de abril de 2019, receta por Anne Aobadia, foto por Emma ShevtzoffHamburguesas de res con salsa cremosa de cebolla y brócoli low carbUn plato saciante y económico que gusta a toda la familia. Las hamburguesas de res son tan jugosas que se derriten en la boca, y vienen acompañadas…
Receta8 de abril de 2019, receta por Anne Aobadia, foto por Emma ShevtzoffSopa tex mex con pollo desmenuzadoDisfruta de una colorida fiesta mexicana en un tazón. Una festiva receta tex mex con pollo desmenuzado y coco cremoso.
Novedades8 de abril de 2019, por Dr. Bret ScherNutrición para aliviar el dolorVolvemos a las andadas. ¿Podría una dieta baja en carbos dejar obsoletos más medicamentos? Un pequeño estudio realizado en Alabama indica que las…
Receta6 de abril de 2019, receta por Anne Aobadia, foto por Emma ShevtzoffArenques fritos con puré de coliflorUna deliciosa transformación keto de otro clásico de la comida sueca. Esta crocante joya culinaria se sirve junto con una cremoso puré de coliflor…
Novedades5 de abril de 2019, por María Colell, revisión médica por Dra. María Eugenia LimaCómo Esteban logró revertir la diabetes tipo 2En la historia de éxito de esta semana te presentamos a Esteban, jubilado español de 61 años que fue diagnosticado con esta enfermedad pese a…
Video5 de abril de 2019, por Fredo Landaveri, revisión médica por Bitten Jonsson, enfermera1Cómo empezar a liberarte de la adicción al azúcarEl curso sobre la adicción al azúcar y la comida de la enfermera Bitten Jonsson llega a su fin. Como cierre, Bitten nos ofrece una breve guía de…
Novedades4 de abril de 2019, por María Colell, revisión médica por Dra. María Eugenia Lima2Historias semanales: El reto keto de 2 semanasMás de 57.000 personas se han apuntado de forma gratuita al reto keto de dos semanas en español. Hemos lanzado una nueva versión del reto todavía…
Video3 de abril de 2019, por Fredo Landaveri, Jill Wallentin2Pan naan keto, receta en video¿Hoy vas a preparar comida hindú? ¿Quizás pollo a la mantequilla? No hace falta que te saltes el pan, puedes hacer tu propia versión keto de pan…
Receta2 de abril de 2019, receta por Anne Aobadia, foto por Emma Shevtzoff, revisión nutricional por Franziska Spritzler, dietista1Ensalada de pavo low carb con aderezo de cilantro y lima verdeFresca, repleta de sabor, fuera de lo común. La irresistible combinación del aderezo con toque cítrico, los tomates verdes crocantes y el delicioso…
Historia de éxito2 de abril de 2019, por Frida Hofmann, revisión médica por Dr. Andreas Eenfeldt"Me sentí con ganas de volver al gimnasio"Cuando el doctor de J le dijo que necesitaba medicación para la hipertensión debido a su peso, supo que era el momento de cambiar.
Novedades1 de abril de 2019, por Anne Mullens, revisión médica por Dr. Bret Scher3Investigadores de EE. UU. estudian la relación entre el azúcar, la insulina, keto y el cáncerEl innovador trabajo del investigador estadounidense de cáncer, Lewis Cantley, PhD, relacionando la dieta cetogénica con un medicamento anticancer…
Video29 de marzo de 2019, por Fredo Landaveri, revisión médica por Bitten Jonsson, enfermera2Curso sobre la adicción al azúcar: Cómo lograr la recuperación a largo plazoEn la penúltima parte de su curso sobre la adicción al azúcar y la comida, la enfermera Bitten Jonsson nos invita a reflexionar sobre qué es…
Novedades29 de marzo de 2019, por Frida Hofmann, contenido médico por Dr. Jason Fung8¿Por qué está la glucosa elevada al ayunar?¿Por qué está la glucosa alta al ayunar? ¿Necesitas una distribución keto de los macronutrientes al hacer ayunos?
Receta29 de marzo de 2019, receta por Jill Wallentin, foto por Frida StrömPimientos griegos rellenos de quesoUna cena vegetariana supersabrosa que se prepara en un abrir y cerrar de ojos. ¡Dile hola a estos sabrosos y magníficos pimientos!
