Novedades8 de mayo de 2018, por Kim Gajraj, revisión médica por Dr. Andreas Eenfeldt2Nueva guía gráfica: edulcorantes ketoMuchas personas nos preguntan sobre edulcorantes en la dieta cetogénica: ¿puedo usar stevia para endulzar el café?
Receta8 de mayo de 2018, por Anne Aobadia, foto por Emma Shevtzoff32Sándwich keto de panceta con pan nubeEn EE.UU. este sándwich es tan popular que tiene nombre propio: BLT. Se lo llama así por las siglas en inglés de sus ingredientes: panceta, lechuga…
Historia de éxito7 de mayo de 2018, por Amanda Åkesson, revisión médica por Dr. Andreas Eenfeldt142 kg más ligero tras un año de bajos en carbohidratosEn solo un año, la vida de Stefan se transformó, bajó 42 kilos comiendo bajo en carbohidratos apoyado por la información de Diet Doctor.
Receta7 de mayo de 2018, por Anne Aobadia, foto por Emma Shevtzoff7Ramen cetogénico de carne de resSopa de fideos asiática picante con fideos que no son fideos. Bueno, quizá sean fideos, pero son fideos sin carbohidratos.
Historia de éxito5 de mayo de 2018, por Amanda Åkesson, revisión médica por Dr. Andreas Eenfeldt22Dieta cetogénica y ayuno intermitente: "Me siento mejor que en años"Ute comenzó a hacer ayuno intermitente después de alcanzar su máximo peso histórico. Le ayudó a perder algo de peso, pero continuó teniendo…
Receta3 de mayo de 2018, por Anne Aobadia, foto por Emma ShevtzoffHuevos fritos keto con col rizada y carne de cerdo¡Presenta algo delicioso! Los huevos y las verduras, junto con el crocante de las nueces y la crujiente carne de cerdo, te dan una genial textura y…
Novedades3 de mayo de 2018, por Dr. Jason Fung9El efecto Warburg y el cáncerEl efecto Warberg se refiere al hecho de que las células cancerosas, de una forma que parece poco lógica, prefieren la fermentación como fuente de…
Novedades3 de mayo de 2018, por Amanda Åkesson, contenido médico por Bitten Jonsson, enfermera"¿Qué hacer si soy adicta a comer grasa?"¿Qué hacer si eres adicto a los alimentos bajos en carbohidratos y altos en grasas como la mantequilla y la manteca de cerdo?
Historia de éxito2 de mayo de 2018, por Franziska Spritzler, dietista, revisión médica por Dr. Andreas EenfeldtPerder 54 kg con keto y la mentalidad adecuadaSuzanne Ryan —autora del libro éxito de ventas Simply Keto y conocida por miles de personas en internet como Keto Karma— es una mujer joven…
Receta30 de abril de 2018, por Anne Aobadia, foto por Emma Shevtzoff, revisión nutricional por Franziska Spritzler, dietista2Atún a la parrilla con ensalada Raita low carbEl atún —parrillado o braseado— es perfecto cuando tienes ganas de carne pero a la vez quieres algo más ligero.
Historia de éxito29 de abril de 2018, por Amanda Åkesson, revisión médica por Dr. Andreas EenfeldtLa dieta baja en carbohidratos: "Uau... funcionó"El Dr. Colin aconsejó a sus pacientes que comieran menos e hicieran más ejercicio durante 30 años.
Receta29 de abril de 2018, por Anne Aobadia, foto por Emma Shevtzoff38Latte sin lácteos keto¿Un latte? ¡Sí por favor! Este placer sin lácteos es el desayuno perfecto para llevar. 5 minutos para mezclarlo y listo. ¡Presto!
Novedades28 de abril de 2018, por Amanda Åkesson, contenido médico por Dr. Jason Fung¿Cuándo deberías comer si trabajas en turnos nocturnos?¿Qué deberías hacer si comes en exceso alimentos bajos en carbohidratos y altos en grasas? Y ¿deberías comer durante tus horas de trabajo cuando…
Receta26 de abril de 2018, por Anne Aobadia, foto por Emma ShevtzoffCamarones al horno low carb con pan de sésamo¡Una aventura culinaria asegurada sin tener que viajar! Transpórtate a ti y a tu familia con estos deliciosos camarones al horno. Sabrosos.
Novedades25 de abril de 2018, por Dr. Christopher StadtherrPromover la alimentación baja en carbohidratos en la atención sanitariaEn la conferencia Low Carb USA 2017, el Dr. Andreas Eenfeldt respondió a una pregunta de una enfermera de urgencias sobre los profesionales…
Historia de éxito24 de abril de 2018, por Dr. Andreas EenfeldtHombre que perdió más de 140 kg con una dieta baja en carbohidratos dice "Si yo puedo hacerlo, cualquiera puede"Tony ha perdido unos increíbles 148 kg (326 lb) siguiendo una dieta baja en carbohidratos y alta en proteínas y caminando. ¡Felicitaciones!
