Receta4 de octubre de 2018, por Kim Gajraj, revisión médica por Dr. Andreas EenfeldtPresentando a Cristina Curp: Recetas inspiradas en América Latina y EspañaOriginaria de Miami y con raíces cubanas, Cristina ha aceptado crear versiones bajas en carbohidratos de platos tradicionales latinoamericanos y…
Receta4 de octubre de 2018, receta, foto por Cristina María Curp8Pastel de Tamal Relleno low carb¡Los tamales son un plato popular en diversas culturas del Caribe y América Latina! Esta cazuela baja en carbohidratos usa las mejores partes de los…
Receta3 de octubre de 2018, por Birgitta Höglund4Cerdo desmenuzado Afelia ketoSi te gusta la carne de cerdo, te volverá loco la carne de cerdo desmenuzada. Y te garantizamos que esta va a ser una de tus favoritas.
Receta2 de octubre de 2018, por Anne Aobadia, foto por Emma Shevtzoff5Calabaza asada low carb con avellanas y queso manchegoCelebra las pequeñas alegrías de la vida asando calabazas: ¡durante todo el año! En esta versátil comida baja en carbohidratos, las calabazas…
Receta30 de septiembre de 2018, receta por Anne Aobadia, foto por Emma Shevtzoff23Frittata cetogénica con champiñones y quesoLas frittatas son las tortillas italianas. Son fáciles de preparar y superversátiles, las puedes disfrutar a cualquier hora del día.
Receta29 de septiembre de 2018, por Anne Aobadia, foto por Emma Shevtzoff7Ratatouille low carb con huevos al hornoEste clásico guiso francés nos hace reencontrarnos con algunas de nuestras verduras bajas en carbohidratos favoritas.
Novedades27 de septiembre de 2018, por Kim Gajraj, revisión médica por Dra. María Eugenia LimaPerfiles bajos en carbohidratos: Sebastián OyharçabalEn este perfil bajo en carbohidratos, Sebastián Oyharçabal de Chile nos cuenta su historia de bajos carbohidratos tanto como deportista como…
Receta27 de septiembre de 2018, por Anne Aobadia, foto por Sophie Håkansson2Brochetas de cordero al limón con ensalada keto de rábanoSaca el mediterráneo que hay en ti con estas irresistibles brochetas de cordero. Acompañadas de una ensalada keto de "papas" y un intenso alioli, se…
Receta25 de septiembre de 2018, por Anne Aobadia, foto por Emma ShevtzoffSartén de huevos y verdurasLos huevos y las verduras combinan de maravilla. Los cebollinos frescos, los ajís crocantes y el aguacate maduro chisporrotean en la sartén junto a…
Novedades24 de septiembre de 2018, por Frida Hofmann, revisión médica por Dr. Andreas Eenfeldt25Yogur: Una dulce trampa... ¿o una elección saludable?A menudo nos dicen que los yogures son sanos, estan repletos de probióticos, vitaminas y minerales.
